Tag Archives: gezin

ivan wolffers

Je vrienden willen niet dat je verandert

Dit blog bevat veel tips die je eenvoudig kunt uitproberen. Als het wat oplevert kun je na een paar dagen of weken besluiten er mee door te gaan.

Maar je huisgenoten willen niet dat er geen chips en roze koeken in de kast liggen. Of dat je af en toe zegt: “Nee, je kunt me nu een half uur níet storen.”

Jonge kinderen zijn eigenlijk nog het gemakkelijkst hierin. Als je ze zegt dat er vanaf NU alleen nog maar chocopasta is in de schoolvakanties, snappen ze dat binnen drie dagen.

Wil je echt gezonder leven en je fitter voelen dan moet je lef hebben. Als er geprotesteerd wordt kunnen glimlachen en denken: O ja, ik moet lef hebben.

Dit mechanisme wordt heel goed uitgelegd in Het gezonde lifestyleboek van Ivan Wolffers. Ik haal er veel inspiratie uit.

Ben jij wel eens gestopt met een goed voornemen vanwege je omgeving?

Hoe je gezelliger kunt eten met kinderen

Ik ben een beetje achterdochtig voor hele grote  bedrijven. Ze kunnen zo ontzettend veel macht krijgen. Aan de top zitten vaak mensen met een hele grote afstand tot de mensen waar ik graag mee werk. AH is zo’n groot bedrijf. Ik zie ook dat ze hun best doen om een goed bedrijf te zijn. Ik kan er veel kritiek op hebben, maar nu ga ik vertellen wat ik super vind van deze supermarkt: De  Allerhande!  Dit gratis blad geeft gratis kookles,  veel recepten en diverse tips. Als je het slim gebruikt kun je er veel van leren en veel plezier van hebben.

Supertip
Heb je kinderen die niets lusten? Maak ze medeverantwoordelijk voor het eten.  Laat ieder kind drie tot vijf gerechten aanstrepen die ze lekker vinden. Genoeg om er een of twee te kunnen schrappen die jij te duur, te ingewikkeld, te zoet of stom vindt. Maak iedere week twee van deze gerechten, zo mogelijk samen met je kind, en geniet.

Wat zijn jouw supertips voor gezellige maaltijden en grote vakanties?

Drie tips om gezonder en goedkoper te koken

Anders leren koken is een uitdaging als koken tussen thuiskomen van je werk en de rest van de avond ingepropt is. Hoewel ik zeker weet dat gezond koken niet veel tijd hoeft te kosten, kan het lastig zijn om je gewoonten te veranderen. Je wilt ook dat je gezin het eten lekker blijft vinden. Daarom is het slim niet alles ineens anders te doen. Ik geef je wat tips:

  1. Bied naast een gerecht dat je vaak klaarmaakt wat rauwkost aan. Stukjes komkommer, tomaatjes, iets wat jullie lekker vinden en probeer soms iets nieuws.
  2. Eet minder vlees en vervang het niet door die suffe dure vleesvervangers, maar door méér verse groentes. Gewoon een extra groentegerecht (bv met ei of kaas).
  3. Laat ieder gezinslid in een tijdschrift (bv Allerhande – sorry geen aandelen) drie gerechten aanwijzen en maak daarvan in de komende maand de gezondste.

Wat vinden jullie het lastigste aan ‘gezond eten’?

Hoe moet dat Gezond Leven?

Het eerlijkste antwoord is dat ik het ook niet weet. Bovendien is iedereen anders en is het bíj iedereen anders. Vooral als je een gezin met opgroeiende kinderen hebt moet je steeds van plan durven veranderen. Je doel blijft hetzelfde: een zo gezond mogelijke omgeving creëren voor je gezin.

Als buisjespasta met courgette nog maar twee maanden een hit is, is het ineens voorbij. Wij hebben periodes gehad met muesli ontbijt, komkommer op de pindakaas, zelf appeltaart bakken en gebakken eitjes met spek. Afgewisseld is dit allemaal prima voeding. Durf op je gevoel te vertrouwen, je weet best wat goed voor je is. Gezond eten is vooral gezond verstand.

Het is zo dat als je kinderen steeds gezond eten aanbiedt ze daaruit kiezen wat ze nodig hebben. Maar je moet producten met (veel) suiker (zoveel mogelijk) weglaten. Suiker beïnvloedt ons voedselkeuze vermogen zoals alcohol je rijvaardigheid beïnvloedt. En natuurlijk houd je rekening met je budget.

Wat waren bij jullie de leukste hypes?