Tag Archives: msg

lifehack lifehack

Glutamaat kan je gek maken

Het effect van Glutamaat of MSG

MSG (ik schreef er vaker over) vermijd ik al heel lang.

Onlangs kwam ik op nieuwe interessante informatie over Glutamaat, een vorm van MSG. Een biochemicus en moeder van een kind met ernstig autistisch gedrag besloot haar dieet helemaal glutamaatvrij te gaan maken. De effecten waren dramatisch.

Get a lifehack

Denk ik nu dat iedereen dit moet gaan doen. NEE! Ik denk wel dat iedereen beter af zou zijn zonder de enorme hoeveelheden meuk die bij ons eten zitten, maar wat jouw lifehack is moet je zelf ontdekken.

Gun jij je darmen wel eens een vakantie?
Van wormstekige appeltjes kun je prima taart maken.

Waarom vasten of detoxen?

Vasten als lifehack

Het is de tijd tussen Carnaval en Pasen. Dat was ooit Vastentijd. Wie doet dat nog? En heeft het iets met detoxen te maken?

Hoe zit dat nu met vasten, detox en andere reinigingsrituelen?

Ik denk dat vasten (en detoxen) als een meditatie voor je lijf kan werken. Even rust voor je darmen. Onze spijsvertering krijgt zoveel te verwerken. Zelfs als je zo gezond en zuiver mogelijk eet weet je niet per se waar jouw lijf blij van wordt.

Sommige mensen kunnen niet zo goed tegen suiker of granen of melk of . . . Hoe kom je daar achter in deze wereld van overvloed waar in alle ‘pre-fab food’ melkpoeder, granen, MSG, suiker  en sporen van noten zitten?

Onmogelijk.

Ik ben ervan overtuigd dat veel allergie diëten werken omdat mensen dan bewuster gaan eten en (noodgedwongen) alle ‘pre-fab food’ moeten laten staan. Zo gaan ze beter voelen wat voedsel met hún lijf doet.

Zo denk ik ook dat detoxen een kans biedt om te voelen wat voor effect eten op jouw lijf, jouw hersenen en jouw leven heeft.

Iedereen is anders, vasten kan je helpen ontdekken wat voor jou wel en niet werkt.

Dat is ook lifehacking.

Wat is jouw belangrijkste lifehack?

 

Ieder dieet helpt

Het wemelt van de voedseladviezen op internet. Ik weet het niet meer. Iedereen claimt overtuigend te weten waarom we na WO ll gestaag dikker zijn geworden, meer ziekten hebben en met andere ongewenste zaken zijn geconfronteerd. Ik heb serieuze artikelen gelezen die de schuld geven aan alles van plastic bakjes, pre-fab food, de magnetron tot brood, cola, MSG, suiker enzovoort.

Het is vast een combinatie van dingen en waar jij het meeste last van hebt moet je zelf ontdekken. (sorry)

Als je een dieet gaat volgen ga je dingen veranderen. Je gaat uitproberen wat  bepaald voedsel met je doet. Je doorbreekt gewoontes en meestal eet je minder meuk. Zeker als je bepaalde ingrediënten wilt vermijden; dan kan je ineens niets meer uit een pakje eten. Dus ieder dieet helpt.

Is dit nu typisch een opmerking van een nihilist of van een optimist?